Description
CARBOMASS es maltodextrina en polvo, sin azúcar, sin grasa, sin colorantes, sin saborizantes ni preservantes. Esto facilita su mezclado con cualquier batido, gracias a que no tiene sabor y fácilmente puedas incluir calorías provenientes de los carbohidratos en tu alimentación, especialmente si eres de las personas que les cuesta aumentar de peso o tienen gran actividad física cotidianamente.
- Provee energía de larga duración porque el propio organismo va degradándola en moléculas de glucosa que son absorbidas rápidamente.
- Libera energía en forma gradual y progresiva.
- De fácil digestión permite una rápida recuperación de la energía.
- Sus cualidades están referidas a su buena solubilidad y bajo poder edulcorante.
- Además, cabe destacar que este producto puede ser almacenado por un tiempo prolongado sin que se deterioren sus propiedades.
- La maltodextrina es el carbohidrato de elección en los alimentos energéticos con bajo aporte de calorías, por su gran solubilidad, buen sabor y rápida absorción.
USO DE LA MALTODEXTRINA EN EL DEPORTE
Los deportistas son personas que necesitan una fuente importante de hidratos de carbono, ya sea antes, durante o después del entrenamiento:
- Antes del ejercicio: Para asegurar suficiente reserva energética (muscular y hepática) al organismo. En este periodo es conveniente la ingesta de carbohidratos de bajo índice glucémico (ej: legumbres, arroz integral).
- Durante el ejercicio: Para retrasar la fatiga manteniendo la concentración de glucosa en sangre. En este periodo es conveniente la ingesta de carbohidratos de alto índice glucémico (ej: glucosa, s acarosa, maltodextrinas, etc). Los geles energéticos y las bebidas deportivas suelen contener maltodextrina.
- Después del ejercicio: Para reponer los depósitos (muscular y hepático) de glucógeno. En este periodo también es conveniente la ingesta de carbohidratos de alto índice glucémico (ej: glucosa, sacarosa, maltodextrinas, etc).
Su función elemental es la de proporcionar energía, es decir, son una fuente o sustrato energético que da soporte a determinadas actividades, en función de la intensidad y duración de éstas.
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